Zakelijk

Lachen is geen laptop: cafécultuurtoetsenbordgevechten tegen indringers Laptop


“TO Coffee-House en alle huizen vol met het grote vuur dat daar werd besproken, “Gossipping Elite in Londen schreef de toenmalige sociale zenuwcentrum-Samuel Paypis.

Hoe sneller voor de twintigste eeuw en de gebabbelklassen werden vervangen door claatereringslessen – externe werknemers waren bezig met hun laptop -toetsenborden en schreeuwden in videoproepen voor mechanisch slijpen van koffiebonen.

Na de hele dag na botsing met praktische defecten in het huis, met post-pandemische boom, zijn coffeeshops een retraite van een externe werknemer geworden, waar een bureau en een wifi-verbinding kunnen worden gekocht voor een platte wit.

Sommige café -eigenaren worden echter opgevoerd om deze aanvallen op laptopwerkers te bestrijden. ‘No Laptop’ -borden zitten in het cafévenster door het Verenigd Koninkrijk omdat hun eigenaren hun plaatsen opnieuw proberen op te halen in de naam van Prashanti.

Een externe werknemer van melk en bak van Newbury. Foto: Grimm Robertson/The Guardian

Beperk laptops tot drie takken van London Café, voor mede-eigenaar van Pofams Bakery, Oli Gold, beperkte laptops tot drie takken van London Café, aanvankelijk een zakelijke beslissing om een ​​hogere omzet te garanderen waarmee het bedrijf kon overleven.

“Ik denk aan die eerste dagen zo goed waar ik wil dat iemand daar acht uur zit waar ik daar wil zitten, maar ik denk dat het druk is, je moet beginnen met het nemen van meer bedrijfsbewuste beslissingen.

“Vroeger kochten mensen een thee die drie pond kostte en daar de hele dag zaten … je kon het je gewoon niet veroorloven om een ​​installatie voort te zetten.”

Al snel vond Gold dat de laptopgordijnen de winstmarges bezetten, evenals de geest van de Pofam -gemeenschap. Na het eerste verbod in het weekend besloot hij om laptops -beperkingen op takken per week te introduceren. London Fields Branch voert een beleid uit om laptops te beperken in hoge tabellen en ramen.

“Vroeger liep ik binnen een paar dagen, en overal was laptop overal en ik dacht: laten we dit bedrijf doen, mensen zijn bij je partner, of je nu met je familie, of je vrienden, je vrienden, we hebben dit bedrijf gemaakt om een ​​gemeenschap te creëren.

Chris Chaplin, eigenaar van Milk & Bin, Newbury Milk & Bin, was ook teleurgesteld toen de droom om een ​​café te openen dat “voelde als een thuis” begon te voelen als een collega.

“Sommige van onze mensen zijn aangekomen die als een team zullen komen, en dan zullen ze ons een eikel rond een laptop geven en zullen we ons als hun kantoor branden en ik ben het er niet echt mee eens.”

Als gevolg hiervan besloten ze het gebruik van laptops binnen een uur te beperken en de totale sancties op de wekelijkse feestdagen toe te passen, het compromis dat ze hadden gesloten vanwege de kleine omvang van de cafeet. De meeste klanten hebben deze beperkingen geaccepteerd, verwijzend naar “we waren nogal” opgeslagen voor de tafels, flirten en gesprekken.

Een tafel met melk en bonen in Newbury. Foto: Grimm Robertson/The Guardian

Gerichte, Bo, Londen, die een laptopverbod introduceerde van 11.00 tot 15.00 uur per week, geconfronteerd met gemengde reacties van klanten.

“Zoals sommige mensen: ‘Oh ja, het spijt me zo, zoals ik niet wist,’ zei Groundaded General Manager Vestina Prani. Anderen nemen echter het probleem aan. “We hadden een gewone die letterlijk kwam toen we ongeveer de helft van zeven schedels hadden, en met zijn laptop drie lange zwarte kleuren. Hij was niet tevreden met het laptopbeleid en helaas verliet hij ons, “voegt het leven toe.

Meer dan een kwart van de volwassenen werkte in de laatste herfst parttime vanuit huis, Volgens de nationale statistieken voor het kantoorDe Groundaded University Student and Customer Ed Fisher zei dat het toestaan ​​van laptops in cafés ten goede kan komen aan jongeren die minder kans hebben om thuis te werken en te studeren.

“In Londen kan huisvesting behoorlijk krap zijn. Ik woon in een flat met vier blokken … niet iedereen heeft een enorme plek, dus mensen willen iets te doen als iets een goede plek is om naar een café te komen, “zei hij.

De Britse ketens, waaronder Costa, Cafe Nerro en Starbucks, zijn nog niet lid geworden van het schudden van de onafhankelijke cafés van klem om laptops te gebruiken, hoewel Starbucks van de Verenigde Staten en Canada onlangs zijn open deurbeleid hebben voltooid waarmee klanten de voordelen kunnen gebruiken en de voordelen kunnen gebruiken zonder klanten.

Een vertegenwoordiger van Black Ship Coffee, die wereldwijd meer dan 100 vestigingen heeft, zei: “Hoe klanten hun tijd willen besteden aan hun tijd om tijd aan hen door te brengen. We verwelkomen iedereen met of zonder zwarte schapen: studenten en senior, jonge professionele en thuisouders. Daar “.



Bronlink

Related Articles

Back to top button