Toen beide piekkinderen ontdekten dat ze van eieren hielden, was het een gezegende verlichting voor voedselplanning. De aandoening van mijn kinderen aan de eieren die iedereen graag at nadat hij probeerde de diners te vinden toegevoegd aan ons kookboek Kuch, Fritta en Omelets. We gaan nu met twee dozijn eieren per week in Chase Guy Barkan. Wat betekent dat ik persoonlijk heel diep aandacht besteed aan de piek van de prijs van eieren.
Mijn plaatselijke supermarkt wordt verkocht Een dozijn eieren voor $ 5,99– Meer dan dat Eierprijs is twee keer Tot maart 2024. Als u denkt dat u een tweede hypotheek nodig hebt om uw ontbijt te dragen, is dit wat u hier over deze prijs moet weten AubergineDe
Vraag en aanbod
Zelfs als u slaapt in uw pictogram 101 -klasse, zult u waarschijnlijk het aanbod- en aanbodwet onthouden: wanneer het aanbod laag is en/of de vraag hoog is, stijgen de prijzen.
In het geval van beleefde kippeneieren is het aanbod afgenomen als gevolg van de hoge pathoge aviaire influenza (HPAI), alias de vogelgriep, wanneer de vraag hetzelfde is, wat resulteert in hogere prijzen.
Vogelgriep
Eindigt vanaf 2022 166 miljoen vogels Deze onschuldige klinkende ziekte is naar beneden gekomen en meer dan driekwart van de geïnfecteerde vogel leggen eieren. Een paar miljoen kippen zijn gestorven en bevatten nog een paar miljoenen Is gemaakt van cool Om de verspreiding van deze zeer besmettelijke ziekte te voorkomen. Zoveel kipschade betekent een klein aanbod van eieren, wat de prijzen heeft verhoogd.
Vogelgriep kan de primaire motor zijn van een dozijn ei -tranen, maar dit is niet de enige. Tuinveranderende inflatie beïnvloedt ook de prijs van eieren. Labor Statistics Bureau heeft verklaard dat onredelijk Klantprijsindex (CPI) was 2,8% Voor eind februari 2025. Het klinkt niet te veel – en het is slechts 0,8% meer dan gevoed 2% van de inflatiedoelstelling– Maar van de kippenvoer tot benzine, alles is duurder als het duurder is, het beïnvloedt de uitgaven van eieren van een kip naar een zuiveleland.
Onvoorstelbare vraag
Wanneer de prijs van veel producten stijgt, zullen veel klanten afzonderlijke producten vervangen. Als de prijs van rundvlees bijvoorbeeld plotseling de lucht raakt, zouden veel kopers varkensvlees, kip of tofu kopen in plaats van veel kopers. Het staat bekend als “Elasticiteit van de vraag“En het helpt de prijzen een beetje stabiel te houden.
(Eiselasticiteit wordt ook veel langzamer dan de supermarktprijzen, omdat het gemakkelijk is om het ene eiwit voor anderen te vervangen en een optie te geven voor een voorgeschreven medicijn voor anderen))))
Maar de eieren zijn een ondoorzichtig product. Zelfs wanneer hun prijzen stijgen, kopen mensen hetzelfde aantal eieren. Toepassingen zoals bakken zijn geen zeer geschikte optie voor eieren, en de eieren bieden ook relatief lage bronnen van gezond eiwitten, zelfs nadat de prijs is gestegen.
Aangezien klanten altijd eieren blijven kopen tegen hetzelfde tarief, zal de prijs niet dalen totdat de prijzen zijn tenzij het is, tenzij Leveringsvoorraden op het vorige niveauDe
Zal de prijs van eieren blijven stijgen?
Zoals veel klanten, heb ik gewoon de hogere prijzen voor de eieren geplaatst op het idee dat wat omhoog gaat het einde is, moet naar beneden komen. Hoe is het weg voor de vorige prijspiek. Ik ben weg.
Maar dit is niet noodzakelijk wat er deze keer zal gebeuren. Deze versie van vogelgriep is viraler en rigider dan andere stammen bij de ziekte. 2014-2015 Bird Flu-uitbraak verdwenen bijna een jaar later, sindsdien Het warme weer hielp het virus te dodenDe De huidige uitbraak heeft sinds de leeftijd van 2022 de vogels van ons land beïnvloed en de verandering van de se toules heeft geen significant effect gehad op het beëindigen van het virus – dus we zien nog steeds dat gedraaide eieren een symbool van een status zijn geworden.
Natuurlijk is er geen econoom, journalist of Farmer’s Crystal Force. Er is geen manier om te weten waar de eierprijzen naartoe gaan – en het is niet dat we eieren kunnen bereiden.
Om te zoeken naar goedkope eieren (of alternatieven voor eieren)
Er zijn tal van opties beschikbaar voor kopers om de eieren uit de buurt van hun budgetvernietiging van de boodschappen te houden. (Opmerking: ondanks de aanbevelingen van de huidige administratie, Thuis Is Niet mogelijk Voor de meeste mensen – en de onervaren stadsboeren kunnen de vreugde van pluimvee introduceren in een stapel huizen Verleng het uitbreken van de vogelgriep.)
Controleer de prijzen van lokale eieren op de pantry- en Larder -site om te beginnen UitstrekDe Deze site volgt een dozijn eieren op elke landelijke Walmart -locatie. Crazy Coupon Lady Eierprijsvergelijking En Eierbon Zou u kunnen helpen de laagst mogelijke prijs te krijgen.
Je kunt ook voor veel recepten om je eieren werken. Terwijl Bakken Het gebruik van ingrediënten zoals appels, Griekse yoghurt, puree bananen, aquarfaba of azijn + bakpoeder kan bepaalde kenmerken van het ei opnieuw creëren op je favoriete gebakken producten.
En vergeet niet de gebakken producten zoals de gebakken producten. (Als je je tanden in de Carob-Chip “Cookie” in de jaren 1980 brak, zou het dan blij zijn om te weten dat het ver vooruit was)) De veganistische werklozen bracht een Het aantal heerlijke recepten Dit vereist geen ei- of ei -optie.
Omgaan met eierprijs
Eierprijzen fungeren vaak als een politieke steno om economische angst in de keuken van de gemiddelde persoon te beschrijven. Sinds de laatste herfst is er echter niets metaforisch over de hoge prijs van eieren in Amerika. De aanhoudende vogelgriep heeft een verminderde ei -aanbod en de vraag naar eieren blijft onduidelijk.
Het is mogelijk dat als we niet onder controle kunnen komen over de vogelgriep, de prijs van eieren zal blijven stijgen, maar dit betekent niet dat u met de neus voor uw ei voor uw ei betaalt. Verschillende websites bieden prijsprackers en coupons voor eieren en er zijn veel opties die EGI-functies voor uw bakken en andere recepten opnieuw kunnen creëren en met sommige natte recepten kunnen u helpen de ei-vereisten volledig te voorkomen.
